食用松香
来源: 阅读次数:1711 发布时间:2010/7/7 15:55:00
- 英文名:Edible rosin glycerin ester
- 所属类别:松香及其衍生物
- 组成:
- 化学结构:
- 包装方式: 50kg、100kg纸桶装,也可根据用户要求采取其它包装形式,存放于阴凉、卫生、干燥处。
- 上游产品:松香
- 下游产品:食品添加剂
技术指标:
溶解度(与苯1:1) |
清 |
色泽(铁钴法) |
8 |
酸值 mgkoH/g |
3.0-9.0 |
软化点(环球法℃) |
80-90 |
比重 25℃/25℃ |
1.080-1.090 |
灰份 % |
0.10 |
砷 % |
0.0002 |
重金属(以铅计)% |
0.002 |
物理化学性质:
本品以精制过的特级、一级脂松香为原料,与食用甘油酯化,再精制而成。性能:本品为浅黄色固体,性能稳定,无刺激性,可溶于丙酮、酯、植物油 及大多数天然精油,不溶于水和低分子量醇。
用途:
用做食品添加剂,如在饮料中做乳化稳定剂,在口香糖中做咀嚼成分。
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